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鶏ムネとピーマンのカシューナッツ炒め

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鶏ムネとピーマンのカシューナッツ炒め
鶏ムネとピーマンのカシューナッツ炒め

料理名:鶏ムネとピーマンのカシューナッツ炒め
作者:仄香♪

■材料(2人分)
鶏ムネ肉 / 70g
天然塩・ナツメグ・酒 / 少々
じゃがいも / 1個
ピーマン / 1個
カシューナッツ / 8個

■レシピを考えた人のコメント
ナッツのコクをプラスした、スパイス風味の炒め物です^^

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こちらも母からのお土産、コストコのミックスナッツ。
いろいろ種類が入っているので、選ってから使用^^
こちらは有塩なのですが、やっぱり無塩の方がヘルシーで使いやすいなあと思いました。
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