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金柑風味♪おからケーキ

金柑風味♪おからケーキ
金柑風味♪おからケーキ

料理名:金柑風味おからケーキ
作者:仄香♪

■材料(2~3人分)
金柑 / 1個
生おから / 大匙10
溶き卵 / 1/2個分
砂糖 / 大匙1.5
オリーブオイル / 大匙1~

■レシピを考えた人のコメント
卵半分使用。
爽やか&ヘルシーなケーキです^^

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・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

母にも食べてもらったんですが、和風な感じ、と言ってました^^
それから2回目は、おからが多めになったのかなあ。
焼いてみたらポロポロ崩れやすくなってしまって・・・。
職場のおやつ用はラップで包んで持っていくので、食べにくくなってしまいました☆



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